PACK IN EXTREMIS DOS AÇORES

In Extremis Terrantez do Pico: Nariz marcado pelas notas de ananás dos Açores, pêssego e apontamentos minerais. Na boca é untuoso, vibrante com uma acidez equilibrada e marcadamente salino. Final longo, com muita tensão, seco e salgado.

In Extremis Verdelho: Nariz exuberante com notas de maracujá dos Açores, limão e notas marítimas que evidenciam mineralidade. Na boca é elegante e com uma
acidez equilibrada. Final longo, persistente e com muita salinidade típica da proximidade ao mar.

In Extremis Arinto: Nariz expressivo com notas típicas da casta, como pêra,
maçã verde e flores brancas, complementadas por subtis apontamentos de baunilha da fermentação parcial em barrica. Na boca revela-se fresco, volumoso e elegante, com acidez firme e marcada mineralidade. O final é longo, tenso, seco e salino, evidenciando a tipicidade atlântica do Arinto dos Açores