Meia Serra Encruzado: Aromaticamente complexo, com notas elegantes de flor de laranjeira, lima e baunilha, proveniente do estágio em barrica. Na boca, revela uma textura cremosa e envolvente, com notas de frutas cítricas e uma acidez bem equilibrada que realça a sua frescura e mineralidade. Termina longo e persistente.
Meia Serra Jaen: Aromaticamente muito rico com notas florais, fruta vermelha bem evidente e ligeira baunilha. Taninos redondos, acidez marcada, agradável sensação floral, cereja e alguma pimenta preta. Final longo, elegante e com a frescura típica do Dão.
Meia Serra Alfrocheiro: Aromaticamente muito rico com notas florais e fruta vermelha bem evidente. Taninos redondos, acidez marcada, agradável sensação floral. Final longo, elegante e com a frescura típica do Dão.